Alimentation/enfants

Alimentation des enfants (L')

Renée Cyr , Hélène Langis

Date de parution : Février 2010

Éditeur: HOPITAL STE-JUSTINE

Juliette boirait un litre de jus chaque jour ! Devrais-je lui imposer une limite ? Pourquoi les enfants repoussent-ils les légumes ? Comment leur montrer à manger à leur faim et à arrêter quand c'est assez ? Rosalie, 9 ans, parle davantage de son poids ces derniers temps et se préoccupe du nombre de calories de chaque aliment qu'elle porte à sa bouche. Comment réagir ? Les enfants ont-ils besoin d'une collation ? On entend dire beaucoup de bien du chocolat. Est-ce valable pour les enfants ? Mon fils prend des antibiotiques pour traiter une otite. On me conseille de lui donner des probiotiques en même temps. Es ...
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Bébés : 100 recettes de 4 à 36 mois

Date de parution : Février 2017

Éditeur: HACHETTE

100 recettes de 4 à 36 moisJus de carottes, Purée de pommes de terre et d'endives, Compote de poire, Boudoirs maison ou encore Croque-monsieur...Des recettes pour cuisiner toute l'année pour bébé et l'accompagner dans sa découverte des goûts.Des sommaires thématiques illustrésDes listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos courses.Plus besoin de les prendre en note !Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

Alimentation

Judith Petraud Gross , Sandrine Catalan-Massé

Date de parution : Février 2013

Éditeur: HACHETTE

Le B-A BA d'une alimentation saineTout savoir sur les besoins nutritionnels de votre enfant, à tout âge.Des recettes équilibréesDes recettes variées et savoureuses, des idées de menus.Des conseils de spécialistesToutes les clés pour instaurer de bonnes habitudes alimentaires.

Douceurs de l'enfance (Les)

Philippe Gobet , Michaël Roulier

Date de parution : Août 2013

Éditeur: HACHETTE

Madeleines, quatre-quarts, gâteau roulé à la confiture, tarte au citron, marbré au chocolat, île flottante, éclairs au chocolat, sucettes, guimauves... nous avons tous un dessert ou une sucrerie qui nous rappelle notre enfance. Philippe Gobet, chef-pâtissier et directeur des Écoles Lenôtre, nous livre 80 recettes délicieuses à savourer.Il nous dévoile ses tours de main et ses trucs pour réussir ces douceurs à tous les coups.Les moments sucrés sont les plus doux, ce sont ceux des vacances, ceux des goûters, ceux des fêtes en famille.En cuisinant ces pâtisseries simples à réaliser, retrouvez votre âme ...

Recettes pour bébés de 4 à 36 mois

Date de parution : Février 2020

Éditeur: HACHETTE

Recettes pour bébés de 4 à 36 mois100 recettes de 4 à 36 moisJus de carottes, purée de pommes de terre et d'endives, compote de poire, boudoirs maison ou encore croque-monsieur... Bref, des recettes pour cuisiner toute l'année pour bébé et l'accompagner dans sa découverte des goûts.

Bébé mange comme les grands

Julie Schwob , Guillaume Czerw

Date de parution : Février 2012

Éditeur: LAROUSSE

Bébé mange (presque) comme les grandsAvis aux parents qui ne veulent plus jongler entre le repas pour bébé et celui pour le reste de la famille :Préparez les plats du bébé avec les mêmes ingrédients que ceux des adultes et, si possible, selon le même mode de cuisson.À partir des 30 recettes pour les parents, concoctez 160 recettes pour les petits de 6 à 8 mois, de 9 à 12 mois et de 1 à 3 ans.Ainsi, lorsque vous mangez un magret de canard aux petits légumes glacés, les enfants, selon leur âge, se régaleront d'une purée de pomme de terre-navet-caro ...

Purées et compotes maison pour bébé

Céline Scharot

Date de parution : Août 2013

Éditeur: LAROUSSE

Recettes maison pour bébéPurées variées et délicieuses, soupes onctueuses et savoureuses, compotes exquises et colorées... Des recettes faciles pour faire découvrir à son enfant le plaisir de bien manger et lui donner les bases d'une alimentation saine.

Bébé mange (presque) comme les grands

Julie Schwob , Guillaume Czerw

Date de parution : Février 2017

Éditeur: LAROUSSE

Bébé mange (presque) comme les grandsLe plat des parents se décline en petits plats pour bébéAvis aux parents qui ne veulent plus jongler entre le repas pour bébé et celui pour le reste de la famille :Préparez les plats du bébé avec les mêmes ingrédients que ceux des adultes et, si possible, selon le même mode de cuisson.À partir des 30 recettes pour les parents, concoctez 160 recettes pour les petits de 6 à 8 mois, de 9 à 12 mois et de 1 à 3 ans.Ainsi, lorsque vous mangez un magret de canard aux petits légumes glacés, les enfants, sel ...

120 recettes pour mon bébé

Céline Scharot

Date de parution : Août 2017

Éditeur: LAROUSSE

120 recettes pour mon bébéVotre bébé grandit et c'est le moment de passer des biberons de lait aux purées et aux compotes. Vous vous demandez comment cuisiner de bons petits plats adaptés à ses besoins, âge par âge, sans y passer trop de temps ? C'est en fait très simple, et nous allons le prouver !Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses120 recettes inratables et ultra-rapides à réaliser !

Alimentation des tout-petits:recettes/menus pr bébés de 4-24 mois

Catherine Bourron-normand , Béatrice Vigot-lagandré , Éric Fénot

Date de parution : Mars 2015

Éditeur: SOLAR

Comment bien nourrir mon enfant ? Comment lui apporter tous les nutriments dont il a besoin pour sa croissance, lui faire découvrir en douceur les saveurs les plus variées et l'amener à les apprécier ? Ce livre est là pour répondre à toutes vos interrogations et proposer les meilleures recettes.Écrit par une diététicienne spécialiste de l'alimentation des enfants, il vous apporte tous les conseils pour accompagner votre tout-petit dans cette découverte capitale et réjouissante qu'est le goût.

Ma cuisine pour les tout-petits

éric Frechon , Morgane Rospars

Date de parution : Janvier 2019

Éditeur: SOLAR

Poulet et crème de chou-fleur au lait de coco, Soupe verte aux trois légumes, Gâteau léger fraises-rhubarbe, Faux caviar d'aubergine au sésame, Purée de carottes des sables, Gratin de chou-fleur au comté...Dans cet ouvrage très personnel, plein d'amour paternel, Éric Frechon, chef triplement étoilé au Guide Michelin, livre 100 recettes élaborées pour son fils, simples et gourmandes pour transmettre un précieux trésor : l'immense bonheur du partage, du bien manger et du goût !

Une cuisine du monde pour les bébés : 60 recettes...

Anne Kerloc'h , Judith Gueyfier , Zaü

Date de parution : Novembre 2016

Éditeur: RUE DU MONDE

Une cuisine du mondeCalendrier 2017Parce qu'il n'est jamais trop tôt pour s'ouvrir aux cultures du monde, voici un grand voyage gourmand proposé à tous les bébés !60 recettes qui sentent bon les marchés flottants de Thaïlande, la pampa argentine ou les jardins parfumés d'Italie...Conçues pour les différents âges des tout-petits, ces recettes suggèrent aussi, pour chaque pays visité, une manière d'adapter le plat pour les plus grands.Bon voyage en famille autour de l'assiette tout en couleurs de bébé !

Premiers repas : comment diversifier l'alimentation de bébé

Angélique Houlbert

Date de parution : Octobre 2019

Éditeur: THIERRY SOUCCAR

Guide donnant des conseils pour préparer des repas équilibrés et éduquer progressivement les enfants de 4 mois à 3 ans. L'ouvrage propose des menus types, des listes de courses pour chaque âge, des recettes, des repères sur les quantités, l'introduction de nouveaux aliments ainsi que des règles à suivre pour prévenir les intolérances et le surpoids.
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Ils mangent trop de sucre

Jacob Teitelbaum , Deborah Kennedy

Date de parution : Octobre 2014

Éditeur: MARABOUT

Les enfants d'aujourd'hui mangent énormément de sucre : jus de fruits, lait chocolaté, biscuits, céréales, junk food, bonbons... ce qui n'est pas conseillé pour leur croissance ni pour leur bien être. Mais comment changer des habitudes alimentaires si ancrées ?Ce livre propose un plan en 5 étapes pour réduire la consommation de sucres des plus jeunes. Il apporte aux parents des réponses et des « plans d'action » pour aider leur enfants à se passer de ce qui n'est pas bénéfique.Un texte basé sur des études récentes, qui propose des chiffres et des infos clés pour comprendr ...

200 recettes pour régaler les enfants, même difficiles

Chantal Baumann

Date de parution : Juin 2013

Éditeur: GRANCHER

Beaucoup de parents connaissent la corvée du repas qui n'en finit pas, avec le jeune convive à qui l'on essaie désespérément de faire avaler une cuillerée de plus «pour papa, pour grand-mère, pour le chien».D'autres choisissent la facilité en donnant à l'enfant les aliments de son choix, souvent réduits au steak haché accompagné de purée, frites ou pâtes.Le goût du «bien manger», manger sainement en découvrant de nouvelles saveurs s'apprend dès le plus jeune âge.Si vous souhaitez que vos enfants aient une alimentation équilibrée, si vous aspirez à des temps ...

200 recettes pour bébés gourmands et parents débordés

Audrey Bourdin

Date de parution : Octobre 2013

Éditeur: STUDYRAMA

200 recettes pour bébés gourmands et parents débordésMalgré un rythme de vie trépidant, comment initier bébé à une alimentation saine dès son plus jeune âge ? Avec plus de 200 recettes simples et adaptées à chaque tranche d'âge de 0 à 24 mois, ce livre s'adresse à tous les parents, amateurs de cuisine ou parfaits néophytes, et prouve que, pour bien nourrir son enfant, nul n'est besoin de passer des heures aux fourneaux.Pratique et ludique, cet ouvrage vous accompagne durant les deux premières années de vie avec bébé à travers des recettes permettant de découvrir une nourriture ...

Recettes pour bébé

Nicole Young , Nadine Day

Date de parution : Janvier 2013

Éditeur: DE L'HOMME

Ce livre contient, regroupées selon les ingrédients à intégrer ou à éviter à chaque âge, 150 recettes pour régaler les tout-petits de six mois à plus de un an. Les menus et conseils mis de l'avant vous permettront d'éveiller graduellement les papilles gustatives de votre enfant tout en privilégiant les meilleurs produits pour la santé, dont le riz brun, les légumes verts et les aliments pauvres en matières grasses, en glucides et en sodium.

Béaba : mes premiers repas avec Babycook : 80 recettes 4-24 mois

Christophe Saintagne , Laura Portelli , Laurence Haurat

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: ALAIN DUCASSE

80 recettesSimples et créativesDécouvrez de manière simple les fondamentaux de la diversification alimentaire à travers 80 recettes faciles et créatives qui raviront les papilles de vos enfants. Avec l'aide des parents-chefs Christophe Saintagne et Laura Portelli, formés à l'École Alain Ducasse et aujourd'hui à la tête des restaurants Papillon et Le Garde-Manger à Paris, proposez-leur des plats sains qui éveilleront leur goût et les initieront aux joies de la table.Soupe de concombre, aneth et fromage frais, Purée de butternut et champignons de Paris, Cerises et lait d'amande en granité... À travers des recettes gourmandes classées par saison, des a ...

Grand livre de bébé gourmand (Le)

Annabel Karmel

Date de parution : Septembre 2008

Éditeur: GUY SAINT-JEAN EDITEUR

Le livre de référence pour bien nourrir vos petits trésors est maintenant disponible dans une toute nouvelle édition améliorée, avec plus de 30 nouvelles recettes et de magnifiques photographies en couleurs! Des dizaines de milliers de parents, un peu partout à travers le monde, ont déjà appris comment préparer sans difficulté des repas inventifs et nutritifs pour leurs enfants grâce au Grand livre de bébé gourmand. Voici une version entièrement renouvelée, illustrée tout en couleurs, qui vous propose: - Une mise à jour complète de plus de 200 délicieuses recettes présentées ...
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