Animaux de la ferme

Histoire des animaux domestiques: XIXe-XXe siècle

Damien Baldin

Date de parution : Janvier 2014

Éditeur: SEUIL

On a peine à l'imaginer aujourd'hui : au XIXe siècle, en ville, les animaux sont partout. Chiens et chevaux d'attelage, veaux, vaches, cochons... peuplent les rues. Dans les campagnes, ils n'ont jamais été aussi nombreux. Une nouvelle familiarité se noue entre hommes et animaux dans les fermes et les appartements. L'intimité des sentiments qu'ils font naître s'exprime de plus en plus ouvertement dans la vie quotidienne, la littérature et la peinture. La sensibilité à leur souffrance se renforce et les mauvais traitements qu'ils peuvent subir commencent à être réprimés. La loi désormais les protège. Cette attention nouvelle n'empê ...
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Pigeon (Le) :Toutes les races, entretenir son élevage...

Jean-Claude Périquet

Date de parution : Août 2013

Éditeur: RUSTICA

Le pigeonRetrouvez tous les conseils de notre spécialiste pour créer ou développer votre élevage de pigeons dans les meilleures conditions. Comment accueillir les animaux, les nourrir, les soigner ? Vous trouverez toutes les réponses dans ce livre très complet.De nombreuses photographies vous aideront à identifier les différentes races et le matériel indispensable à tout éleveur.

Poules : tout sur l'élevage

Laurence Beeken , John Lawson

Date de parution : Août 2017

Éditeur: ARTEMIS

L'élevage des poules suscite un vif engouement, du jamais vu depuis la seconde guerre mondiale. Cet ouvrage se veut un manuel de référence facile à consulter pour toutes les personnes qui ont envie de créer un poulailler dans leur jardin. Destiné aux débutants, il renferme une foule d'informations propres à intéresser les éleveurs plus expérimentés. Organisé en plusieurs thèmes, illustré de schémas et de photos, Poules se révèle un outil précieux pour mener à bien votre projet.Un catalogue illustré des races de poules, accompagné de conseils sur le choix de la race.Les s ...

La vie secrète des vaches : émotions, amitiés, transmission

Rosamund Young , François Morel , Anna Koska

Date de parution : Novembre 2018

Éditeur: J'AI LU

La vie secrète des vachesDans la ferme de Rosamund Young, les animaux vivent en liberté et sont nourris de façon naturelle. Une pratique qui favorise le développement intellectuel, notamment chez les vaches.Certaines refusent de dormir avec les pieds boueux et font toujours leur toilette avant le coucher, d'autres préfèrent la présence des hommes à celle des femmes. Quand l'une salue les humains d'un hochement de tête, d'autres partagent une passion commune pour les pommes !Moutons, vaches, cochons, poules : tous sont des êtres sensibles et différents, capables d'amitié, de jouer, de se soigner et d ...

Petits élevages au jardin : Guide de l'éleveur amateur

Hervé Husson , Annabelle Evano

Date de parution : Février 2016

Éditeur: ULMER

Petits élevages au jardinAvec ce guide très accessible, Hervé Husson vous propose un tour d'horizon des principaux petits élevages familiaux. Son objectif ? Accompagner l'éleveur débutant dans ses choix pour bien démarrer.Quel animal accueillir en fonction de l'espace, du budget et du temps dont vous disposez ? Comment nourrir et prendre soin au mieux de vos protégés ? Quelles espèces cohabitent sans souci ? Quelles précautions devrez-vous prendre ? Quelles seront vos obligations en matière de tenue d'exploitation et face à la législation ?Poules, canards, oies, lapins, mais aussi chèvre, mouton ou poney... Vous découvrire ...

Grand guide des ânes (Le)

Elisabeth Bignon , Jean-François Cottrant , Philippe Gérard , Emmanuel Lagarde

Date de parution : Janvier 2013

Éditeur: FRANCE AGRICOLE

Acheter un ou plusieurs ânes, en prendre soin, être passionné ou bien développer une activité professionnelle asine : quelle que soit votre objectif, vous trouverez dans ce guide tous les conseils permettant de devenir incollable sur les besoins d'un âne. Cet ouvrage pratique, rédigé par une équipe pluridisciplinaire d'éleveurs et de vétérinaires, vous présente de façon très complète :la santé de l'âne, son comportement, son éducationles racesl'achat d'un premier ânel'élevage d'un âne chez soil'élevagela randonnéel'attelageles concoursDe plus, parce que si on aime les ânes on s'intéresse à leur histoire et à leur pl ...
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Chevaux

Gabrielle Boiselle , Agnès Galletier

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: WHITE STAR

A priori, une photo de chevaux en vaut une autre, ou à peu près... C'est du moins ce que l'on pense avant de connaître le travail de Gabriele Boiselle. Il suffit de rencontrer une fois l'un de ses portraits de chevaux pour ne plus oublier ce style inimitable, cette poésie si particulière, cette puissance toute crue qui jaillit et vous saisit à tout jamais. Ce livre témoigne d'un travail passionné, acharné, afin d'atteindre le but de toute une vie : retranscrire en image la beauté, la grâce, la fragilité ou encore la violence des chevaux. Témoigner de le ...

La vie émotionnelle des animaux de la ferme

Jeffrey Moussaieff Masson

Date de parution : Janvier 2020

Éditeur: ALBIN MICHEL

Rassemblant une série d'observations empruntées à des recherches scientifiques, à la littérature et à l'histoire, l'auteur bouleverse les idées reçues sur le comportement animal pour faire découvrir la subtilité de la compréhension émotionnelle des poules, des cochons, des vaches, des moutons et des chèvres. Il démontre que ce sont des êtres sensibles, à l'instar des humains.
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Le lapin

Manon Tremblay

Date de parution : Janvier 2009

Éditeur: DE L'HOMME

Quiconque possède un lapin ou désire en adopter un trouvera dans cet ouvrage tous les conseils nécessaires pour le comprendre, l'éduquer et s'en occuper adéquatement. La vétérinaire Manon Tremblay y donne une foule de renseignements concernant l'alimentation, l'hygiène, les conditions idéales à sa captivité, la reproduction ainsi que sur les diverses races et leurs caractéristiques.

Chevaux : 100 Races Exceptionnelles à Travers le Monde

Moira C. Harris

Date de parution : Janvier 2011

Éditeur: GEO

Sur tous les continents, les chevaux sont depuis des millénaires célébrés pour leur courage, leur intelligence, leur grâce et leur agilité. Au gré de l'histoire des sociétés, des migrations dans lesquelles ils ont accompagné les hommes et des croisements successifs entre les lignées les plus éloignées, les quelques races de chevaux primitifs ont beaucoup évolué. Il existe aujourd'hui plus d'une centaine de races de chevaux. Des fougueux pur-sang arabes aux massifs chevaux de trait, des athlétiques chevaux ibériques aux robustes poneys celtes, cet ouvrage présente 100 races à travers le monde. Origine g ...

Les poules et autres animaux de la basse-cour

Albert Larbalétrier , Gérard Bardon

Date de parution : Octobre 2017

Éditeur: DE BOREE

Les poules et autres animaux de la basse-courPoules, dindons, canards, oies, pintades, pigeons, cygnes, paons, lapins et cobayes, qu'ils soient d'élevage ou d'agrément, sont depuis des siècles les hôtes des basses-cours des fermes de nos campagnes, L'élevage de ces petits animaux connaît aujourd'hui un regain d'intérêt : qui n'aimerait pas des poules dans son jardin pour avoir le plaisir d'aller chercher des oeufs frais le matin ?Présentation de différentes races, conseils d'élevage, ce livre est une mine d'informations pour tous ceux qui s'intéressent aux animaux de basse-cour. Écrit à la fin du XIXe ...

Apiculture Illustrée (L')

Yves Gustin

Date de parution : Novembre 2008

Éditeur: RUSTICA

L'Apiculture illustrée est le premier ouvrage d'apiculture traité dans l'esprit bande dessinée !D'aspect ludique et illustré par l'auteur, avec humour et réalisme, ce livre n'en est pas moins un ouvrage de référence qui apportera des réponses concrètes à vos questions. L'anatomie d'une abeille, la construction d'une ruche, la vie d'une reine, les prédateurs, la période d'essaimage, les produits de la ruche, les maladies, etc. Avec le charme des anciennes revues apicoles, c'est le livre de chevet ou le compagnon idéal des longues soirées d'hiver au coin du feu...

Guide des races de poules : 130 races françaises & étrangères

Hervé Husson , Philippe Rocher

Date de parution : Juin 2019

Éditeur: ULMER

Découvrez l'incroyable diversité des poulesCet ouvrage de référence présente les 130 races les plus intéressantes de poules, françaises et étrangères. Chaque poule est illustrée et fait l'objet d'une fiche descriptive complète ; outre l'histoire de la race, l'auteur donne pour chacune ses caractéristiques : taille, plumage, coloris courants, caractère, comportement au poulailler. D'autres informations figurent systématiquement : masse, poids moyen des oeufs, diamètre des bagues, aptitude à la ponte, qualité de la chair.

Élever des poules, c'est malin : tous les avantages d'avoir...

Catherine Dupin , Jacques Lhermitte

Date de parution : Octobre 2012

Éditeur: LEDUC S.

Élever des poules c'est malinAvec un petit bout de jardin et un peu d'attentions, une ou deux poules peuvent faire le bonheur des petits comme des grands ! Attachantes, elles s'invitent de plus en plus dans les villes pour offrir leurs oeufs frais à leurs heureux propriétaires. Alors, qu'attendez-vous pour vous joindre la chicken mania ?Découvrez dans ce livre :Les raisons d'adopter une poule (voire plusieurs !) : économique et écologique, la poule pond des oeufs frais tous les jours (qu'on peut donner ou vendre aux voisins) et se nourrit très bien d'épluchures de légumes ou de restes.Le b.a.-ba pou ...
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Vaches : étonnants ruminants

Lutz Schiering

Date de parution : Juillet 2010

Éditeur: KOMET

Les VachesÉtonnants ruminantsSacrées ou stupides ? étonnant et informatif, ce livre répond à toutes les questions concernant ces ruminants fascinants qui nous accompagnent depuis plus de 10 000 ans.Comment le lien s'est-il établi entre les vaches et les êtres humains ? Lauroch est-il l'ancêtre de la vache ? Comment et où s'épanouit-elle le mieux ? Quelles sont les races de vache dans le monde ?Ce voyage à la fois très documenté et drôle dans le monde des bovins est illustré de nombreuses photos affectueusement sélectionnées.Avec beaucoup d'humour, cet ouvrage met à l'honneur des animaux aussi utiles qu'attachants que l'on a parfois tendan ...

Journal de Bord de mon Chat (Le) (coffret)

Jérôme & Girier Salord

Date de parution : Mai 2011

Éditeur: HACHETTE

Découvrez dans ce coffretPour vous : un guide pratique qui réunit toutes les informations pour accueillir, éduquer prendre soin et profiter de votre animal favori. Des pages à compléter pour suivre sa croissance, noter les soins prodigués, coller ses plus belles photos...Pour votre chat : deux jouets colorés pour des parties endiablées.

Dictionnaire du cochon

Philippe Artaud , Robert Gordienne , Jean-Claude Dreyfus

Date de parution : Février 2014

Éditeur: BALLAND

Dictionnaire du cochonÉleveur de cochons, collectionneur de tirelires, ou simple amateur de côtes de porc, voici un dictionnaire entièrement dédié au roi de la ferme.Au pays du lard et du cochon, l'animal se décline dans l'injure et la saleté, sème le trouble au sein des religions et adopte parfois des poses pornographiques.Dans les élevages industriels, les porcelets tètent des truies Galaxy avant de rejoindre leur papa P 76 dans l'assiette. Cela ne vous empêchera pas de déguster du bacon et du boudin... ou d'insulter le système engendré par la mondialisat ...

Nos animaux domestiques: le tour de France d'un patrimoine menacé

Elise Rousseau , Philippe Jacques Dubois , Jean-Claude Périquet

Date de parution : Février 2013

Éditeur: DELACHAUX ET NIESTLE

La France possède l'une des plus importantes diversités domestiques d'Europe, à l'image de ses terroirs et de ses régions. Bien qu'un certain nombre ait déjà disparu, il reste une grande variété de races de chevaux, vaches, ânes, porcs, moutons, chèvres, chiens ainsi que dans ce qui constitue la «basse-cour».À côté des races industrielles, subsistent des races à petits effectifs et régionales, souvent menacées, qui témoignent de cette richesse patrimoniale que l'homme a su façonner au fil des décennies. Chaque race a son identité propre et ces races dites «patrimoniales» concourent aujourd'hui à ...
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