Botanique/Flore

Mêlant vulgarisation scientifique comme le célèbre La vie secrète des arbres publié chez Multimondes et divers guides forestiers et destinés aux mycophiles, comme les ouvrages de l'intemporel Raymond McNeil, ces livres raviront les adeptes de la Nature, du Québec et du Monde.

L'émouvante beauté des feuilles

Jean Gérard

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: ULMER

Les feuilles font partie des plus jolies choses que nous offre la nature. Elles sont partout et nous finissons par ne plus y faire attention. Dans ce livre, Gérard Jean a choisi les plus belles feuilles de son jardin botanique et les a photographiées à la meilleure saison dans de subtiles lumières. Cela fait 50 ans qu'il est à la recherche des plus touchantes. Il présente dans ce livre pas moins de 150 variétés différentes que vous pourrez cultiver dans votre jardin et donne de pr& ...

Compost en Ville : Lombricompostage et Petits Jardins

Florence Couraud

Date de parution : Juin 2011

Éditeur: PLAGE (LA)

Compost en villeLombricompostage et petits jardinsLongtemps réservé aux jardins et à la campagne, le compostage arrive aujourd'hui en ville.Les auteurs abordent ici de façon pratique le compostage en petits jardins, les principes du compostage collectif, en pied d'immeuble... et nous proposent de les suivre pas à pas dans la réalisation d'un lombricompost.Facile d'accès et peu coûteux, sain et propre, le lombricompostage ne demande en effet que peu de place et aucun savoir-faire préalable.Quelques vers, une couche de litière, un apport régulier de déchets et un peu de patience : la réussite est ...

Baobabs

Thomas Pakenham

Date de parution : Juin 2006

Éditeur: CHENE

Des explorateurs mentionnent pour la première fois au XVIIIe siècle les baobabs, leur taille et leur circonférence extraordinaires, leur aspect bizarre avec cette crinière de racines surgissant en haut d'un tronc en forme de rhizome. Aujourd'hui encore, les botanistes se posent bien des questions. Les plus beaux spécimens seraient très anciens, peut-être âgés de 1 000 ans, mais personne n'a pu le vérifier car ils deviennent creux en vieillissant. Il y a aussi des récits mystérieux de combustion spontanée de l'arbre qui soudain devient la proie des flammes.Là où ils poussen ...

Encyclopedie Visuelle des Champignons

Lamaison/Polese

Date de parution : Octobre 2005

Éditeur: ARTEMIS

· Une encyclopédie caractérisée par la qualité et l'abondance des photos, pour présenter plus de 500 espèces de champignons.· Un nouveau concept d'identification: des tableaux illustrés de confusion présentant toutes les espèces «verticalement» au travers de leurs principales caractéristiques (chapeau, lamelles...). Chaque détail peut ainsi être comparé à celui de l'espèce voisine.· Plus de 300 monographies, donnant pour chaque espèce une description très détaillée, les milieux de prédilection, les qualités culinaires ou la toxicité.· Une introduction présentant la morphologie, la biologie et l'écologie des champignons, ainsi que les mét ...

Guide des Plantes Dépolluantes

Eléonore Dupardieu

Date de parution : Janvier 2011

Éditeur: EXCLUSIF

Guide des plantes dépolluantesLe jardinage en tout genre fait un retour en force dans nos villes et nos campagnes. En France, le nombre de jardineries ne cesse de croître et le succès qu'elles remportent met en évidence le goût immodéré que nous avons tous pour les végétaux. Les plantes robustes, faciles à entretenir sont, bien entendu, les plus prisées, surtout lorsqu'elles nous offrent en plus de leur beauté le bien-être non négligeable de respirer un air plus sain. C'est le cas des plantes dites « dépolluantes ». Les jardineries ne manquent d'ailleurs pas, fic ...

Fleurs du roi

Date de parution : Août 2013

Éditeur: ARTLYS

En 1670, lors de la construction du premier château de Trianon, appelé Trianon de porcelaine, Louis XIV fit tracer un jardin qui différait des jardins à la française plus classiques, en ce qu'il comportait des massifs de fleurs rares et odorantes comme les tubéreuses, les lis ou les jacinthes.C'est cette ambiance florale, faite pour les plaisirs des sens, qui est ici évoquée à travers les prestigieux vélins royaux conservés par le Muséum national d'histoire naturelle et les collections de peintures du château de Versailles, composées de natures mortes de bouquets et de portraits ...

Plantes d'appartement toxiques

François Couplan , Aymeric Lazarin

Date de parution : Janvier 2011

Éditeur: SANG DE LA TERRE

Plantes d'appartement toxiquesCultiver des plantes en pot est sans aucun doute une très bonne façon d'inviter la nature chez soi. Nos intérieurs douillets se comportent comme de véritables serres chaudes, permettant à divers végétaux originaires des Tropiques de prospérer. En plus de leur présence apaisante, nombre de nos plantes d'appartement possèdent la vertu de dépolluer l'air vicié de nos logis.Mais plusieurs d'entre elles, et parmi les plus fréquentes dans nos appartements, se montrent toxiques à des degrés divers. L'objectif de cet ouvrage n'est en aucun cas de faire le réquisitoire ...

Vanille(La): à la recherche de l'orchidée au fruit noir

Tim Ecott

Date de parution : Juin 2014

Éditeur: NOIR SUR BLANC

Les anciens Aztèques prisaient le fruit noir du vanillier, que la forêt tropicale ne leur fournissait qu'en quantités infimes. Sur l'île de la Réunion, en 1841, un jeune esclave noir âgé de douze ans découvrit le subtil mécanisme de sa fécondation. Les apothicaires, les aristocrates, les gourmets et les parfumeurs se prirent alors de fascination pour cette orchidée - car c'en est une, la seule qui donne aux hommes un fruit valorisable.Menacée dans le monde sauvage, la vanille fait aujourd'hui l'objet d'un commerce d'une ampleur inouïe, parfois occulte, et pour lequ ...

Il Était une Fois des Champignons Sauvages

Guylaine Duval

Date de parution : Septembre 2002

Éditeur: DE MORTAGNE

Guylaine Duval vous invite à partager sa passion des champignons et à pénétrer dans cet univers mystérieux. Découvrez toute leur complexité et leurs innombrables paradoxes : des espèces mortelles qui revêtent parfois l'apparence d'une beauté nuptiale ; certaines autres qui vivent en symbiose avec des essences d'arbres ou qui, au contraire, détruisent leur hôte végétal ou animal ; d'autres encore, à l'aspect anodin ou répugnant, dont les délicats parfums et saveurs mettent pourtant l'eau à la bouche des gastronomes du monde entier...Depuis la nuit des temps, l'homme entretient des liens étroits avec les champignons, souven ...

Architecture des arbres des régions tempérées (L')

Jeanne Millet , Roelof A. A. Oldeman , Frédéric Back

Date de parution : Avril 2012

Éditeur: MULTIMONDES

Ce livre s'adresse aux amoureux des arbres, autant les professionnels (arboriculteurs, élagueurs, ingénieurs forestiers, botanistes, etc.) que le grand public. Il intéressera tous ceux qui désirent mieux comprendre comment différentes espèces d'arbre se développent et mettent en place, chacune à sa manière, une disposition particulière des branches, c'est-à-dire leur architecture. Le lecteur trouvera dans cet ouvrage hautement illustré l'ensemble des notions lui permettant d'observer l'architecture d'un arbre. On y présente quelques éléments d'histoire de l'évolution des concepts en architecture des arbres depuis leur découverte dans les années 1960 jusqu'à au ...
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50 plantes qui ont changé le cours de l'histoire

Bill Laws

Date de parution : Janvier 2014

Éditeur: TRECARRE

Le titre 50 plantes qui ont changé le cours de l'histoire présente les espèces végétales les plus influentes de nos civilisations. Le lecteur découvre ainsi l'histoire passionnante des céréales, comme le riz ou le blé, qui représentent les cultures comestibles les plus importantes au monde, mais aussi celle des herbes et des épices hautement prisées pour leurs vertus médicinales.

Plantes à teinter

Chantal Delphin , Eric Gitton

Date de parution : Octobre 2011

Éditeur: PLUME DE CAROTTE

Une fleur rouge qui donne un colorant rouge, rien de bien épatant.Mais lorsqu'une plante aux fleurs jaunes produit du bleu, c'est déjà plus énigmatique !Longtemps, les plantes tinctoriales ont accompagné la vie des hommes ; elles furent même l'objet de convoitises, de spéculations, de conflits, voire de guerres... avant d'être finalement radiées par la révolution industrielle et la chimie.Elles entrouvrent aujourd'hui une petite porte pour revenir sur la scène, aimables symboles d'un comportement respectueux de l'environnement. Elles procurent aussi le bonheur de retrouver la magie de faire naître la couleur sur une pièce ...

Plantes porte-bonheur

Véronique Barrau , Serge Schall , Yannick Fourié

Date de parution : Novembre 2012

Éditeur: PLUME DE CAROTTE

Amours, jeux, santé, argent, bonheur... Ne cherchez plus : les plantes porte-bonheur sont là pour résoudre tous vos problèmes ! C'est du moins les vertus que leur prêtent les légendes et les traditions, parfois encore bien vivaces, qui sont rassemblées et présentées de façon amusante dans cet ouvrage plein... de charmes.

L'aventure des chasseurs de plantes

Louis-Marie Blanchard

Date de parution : Juin 2015

Éditeur: PAULSEN

Ils s'appelaient Aimé Bonpland, Joseph Banks, Carl von Linné, David Douglas ou Ernest Wilson. Ils étaient botanistes et avaient en commun la volonté insatiable de dénicher, de répertorier et de rapporter le plus grand nombre de plantes et d'épices. Ils menèrent une vie d'aventure et sillonnèrent jungles, déserts, montagnes et marais, à la recherche d'espèces végétales encore inconnues. Ils révélèrent l'incroyable richesse de la nature que les scientifiques, aujourd'hui, continuent de découvrir et tentent de préserver. Parallèlement, pépiniéristes et horticulteurs de grand talent acclimatèrent les plus ...

La forêt qui se mange... ou pas

David Melbeck , Candice Hayat

Date de parution : Septembre 2017

Éditeur: SALAMANDRE (LA)

50 antisèche pour parents en détresseLa forêt qui se mange... ou pasTous les champignons qui sentent bon sont-ils comestibles ? Le gratte-cul gratte-t-il (aussi) le cou ? Peut-on boire la sève des arbres ? Le marron est-il le mari de la châtaigne ? L'amanite tue-mouches tue-t-elle vraiment les mouches ?La forêt regorge de bonnes choses à manger, renifler, déguster... ou pas. Champignons, bourgeons et baies sauvages peuvent nous régaler. Mais attention, certains peuvent aussi être toxiques ou vénéneux.Voici 50 antisèches pour faire connaissance avec de délicieux produits de la forêt tout en apprenant comme ...

Herbier Voyageur (L')

Jeanguyot / Séguier-Guis

Date de parution : Septembre 2006

Éditeur: PLUME DE CAROTTE

Tomate, Potiron, Haricot, Orange, Abricot, Ananas, Fraise, mais aussi Vanille, Poivre, Cannelle, Muscade ou encore Thé et Café... Tous ces légumes, ces fruits et ces épices font aujourd'hui le délice de notre table et la richesse de notre cuisine.Pourtant, ces plantes ont beaucoup voyagé pour arriver jusqu'à nous: elles ont vécu mille aventures humaines, expéditions, voyages, combats, et marchandages à n'en plus finir...Avec l'Herbier voyageur, partez à la découverte de ces plantes alimentaires, de leur origine, de l'histoire de leur arrivée en Europe, des traditions culinaires et médicinales du bout du monde qui les entour ...
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