Café/Thé/Breuvages chauds
Le guide du latte art
Date de parution : Novembre 2020
Éditeur: QUEBEC AMERIQUE
Caféine : lieux et artisans d'ici
Sarah-Émilie Nault , Zach Baranowski
Date de parution : Octobre 2018
Éditeur: PARFUM D'ENCRE
Le guide du Barista
Alexandre Sereno , Camille Laventure
Date de parution : Octobre 2017
Éditeur: QUEBEC AMERIQUE
Thé : Histoire, terroirs, saveurs
François Chartier
Date de parution : Octobre 2016
Éditeur: DE L'HOMME
L'art du café : histoire, techniques et recettes...
Jason Scheltus , Daniella Germain
Date de parution : Août 2017
Éditeur: DE L'IMPREVU
Le café, c'est pas sorcier
Sébastien Racineux , Chung-Leng Tran , Yannis Varoutsikos
Date de parution : Octobre 2016
Éditeur: MARABOUT
Caféologie
Gloria Montenegro , Christina Chirouze
Date de parution : Novembre 2017
Éditeur: GRUND
Passion café
Anette Moldvaer
Date de parution : Octobre 2015
Éditeur: BROQUET
Dépôt légal, No 1 : Café : torréfier, déguster, créer
Date de parution : Octobre 2018
Éditeur: DE LA MARTINIERE
Pause café : Latte Art : coffret
Date de parution : Octobre 2018
Éditeur: HACHETTE
Cafégraphie : comprendre le café en 100 dessins et schémas
Anne Caron , Mélody Denturck
Date de parution : Décembre 2020
Éditeur: HACHETTE
Coffee Art
Dhan Tamang , Jason Ingram
Date de parution : Avril 2018
Éditeur: LAROUSSE
Les paresseuses s'invitent chez Starbucks : 50 recettes...
Rosa Jackson
Date de parution : Novembre 2013
Éditeur: MARABOUT
Le livre du thé
Kakuzô Okakura
Date de parution : Mai 2006
Éditeur: PHILIPPE PICQUIER
Le café : le guide du connaisseur
Jon Thorn
Date de parution : Septembre 2002
Éditeur: MODUS VIVENDI
Tisanes et tonifiants naturels : La bible
Fern Green , Deirdre Rooney
Date de parution : Mars 2016
Éditeur: MARABOUT
Café : voyage au coeur de la culture du café
Luigi Odello , Fabio Petroni , Giovanni Ruggieri
Date de parution : Septembre 2018
Éditeur: WHITE STAR
Culture café : la révolution du café de spécialité
Christophe Servell , Fabrice Leseigneur , Eric Scotto
Date de parution : Janvier 2018
Éditeur: DE LA MARTINIERE
Boissons chaudes au coin du feu
Sylvie Rost , Amandine Honegger
Date de parution : Novembre 2017
Éditeur: LAROUSSE
Boissons chaudes au coin du feu : grogs, café viennois, vins...
Sylvie Rost , Amandine Honegger
Date de parution : Juin 2018
Éditeur: LAROUSSE