Desserts

Les meilleures recettes desserts très très faciles

Date de parution : Février 2017

Éditeur: LAROUSSE

Desserts très très faciles100 % testéDes invités qui débarquent sans prévenir, l'anniversaire du petit dernier mercredi ? Vite un dessert très très facile ! Découvrez 100 recettes pour finir vos repas sur une note sucrée sans trop d'effort.Gâteau moelleux au chocolat, myrtilles et pêches caramélisées, crèmes de mascarpone au chocolat, pain perdu aux fruits rouges, tiramisu à la banane...

Desserts de Bernard (Les)

Bernard Laurance , Amélie Roche

Date de parution : Avril 2014

Éditeur: FLAMMARION

Aucune recette secrète ne résiste à Bernard !C'est avec son blog lacuisinedeberriard.com que ce fou de cuisine s'est fait connaître.Il divulgue ici des recettes inédites, des tours de main et des petits trucs qui les rendent inratables.N'attendez plus pour enfin réaliser chez vous toutes les douceurs du monde.

Tartes et gourmandises

Éric Kayser

Date de parution : Novembre 2014

Éditeur: FLAMMARION

Régalez-vous avec les recettes douces et sucrées du célèbre boulanger, Eric Kayser.Plus de 80 tartes et gourmandises illustrées qui raviront toute la famille : tarte aux 3 chocolats, financiers à la pistache, cookies aux noix de pécan, meringues aux pralines roses...Et pour les plus raisonnables, laissez-vous séduire par la galette pomme-pavot, le blanc-manger aux amandes amères ou encore la salade de fruits exotiques au quinoa.Selon les saisons et les occasions, vous trouverez à coup sûr la « gourmandise » qui vous fera plaisir.

Millefeuilles

Laurence Du Tilly

Date de parution : Octobre 2006

Éditeur: SOLAR

30 recettes de millefeuilles salés et sucrés, associant tranches d'aubergine et poisson, crêpes et poulet, crackers et fromage, lamelles de poire et crème d'amandes ou encore feuilles de brick et mascarpone... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies!

Tiramisu

Stéphanie Bulteau

Date de parution : Août 2006

Éditeur: SOLAR

30 recettes de desserts associant l'onctueux mascarpone italien aux saveurs les plus variées et inventives : miel, épices, chocolat, crème de marron, noix de pécan, rhum, thé ou encore gaufrettes composent des douceurs irrésistibles... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Panna Cotta

Stéphanie Bulteau

Date de parution : Juin 2008

Éditeur: SOLAR

30 recettes savoureuses de panna cotta légères, ultrarapides et spectaculaires ! Ce délicieuse dessert tendance et inventif ravira tous les gourmands : saveurs acidulées, hivernales, régressives ou exotiques... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Tiramisu

Stéphanie Bulteau

Date de parution : Janvier 2008

Éditeur: SOLAR

30 recettes de desserts associant l'onctueux mascarpone italien aux saveurs les plus variées et inventives : miel, épices, chocolat, crème de marron, noix de pécan, rhum, thé ou encore gaufrettes composent des douceurs irrésistibles... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Boîte à Cupcakes (La)

Estérelle Payany

Date de parution : Juin 2011

Éditeur: SOLAR

Faites votre choix.Réalisez simplement la recette.Faites cuire au four 20 minutes.Réalisez le glaçage à l'aide de la seringue à pâtisserie, en choisissant l'une des douilles.Dégustez ou offrez vos réalisations dans les jolies caissettes prévues à cet effet.

Gâteaux trop beaux !

Dorian Nieto

Date de parution : Avril 2016

Éditeur: SOLAR

Comment éblouir petits et grands avec des desserts étonnants ?Découvrez 90 recettes super faciles concoctées pour épater la galerie !peu d'ingrédients à acheterdes produits hyper simples à trouverun temps de préparation limitéquelques gestes seulementpour un résultat qui en jette dans l'assiette !
Voir le panier

Desserts qui me font craquer (Les)

Christophe Michalak , Laurent Fau

Date de parution : Mars 2014

Éditeur: POCKET

Les desserts qui me font craquerLes madeleines comme les aimait Proust, le riz au lait comme à Copacabana, le mont-blanc vertigineux, les îles flottantes de nos rêves, le Paris-Brest XXL...Des grands délices qui sont autant de grands classiques ! Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, nous invite à les redécouvrir en y ajoutant sa note d'excellence et son zeste d'humour.45 recettes gourmandes, parmi les préférées des Français, à savourer à toute heure de la journée.« C'est fun et c'est bon. »Le Soir (Belgique)

Petites douceurs

Marie-Laure Tombini

Date de parution : Mai 2011

Éditeur: MANGO

90 recettes testées et Inratables de mini-pâtisseries !Macarons, cupcakes, petits biscuits, moelleux, petits choux...Un florilège de douceurs pour les yeux et les papilles !
Voir le panier

Crèmes

Isabel Brancq , Gwenaël Quantin

Date de parution : Novembre 2012

Éditeur: MANGO

Dans ce coffret : 1 livre et 4 charmants ramequins* à poisCrème à la menthe et melonCrème façon Ti' punchCrème pistache-framboiseCrème raisin-cannelle et rhubarbe poêléeCrème au café, éclats de noisettes et browniesCrème chocolat noir-amandesCrème à la vanille, marshmalows et framboisesCrème caramel-sarrasin aux pommes poêléesCrème façon piña coladaCrème citron-gingembreCrème aux fruits rougesCrème pralinée à la crème de marronsCrème au miel et pignons de pinCrème aux pommes, sirop d'érable et petits-beurreCrème dessert au Carambar®* Les ramequins résistent au four.

Desserts: les meilleures recettes de nos régions

Franck Schmitt

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: MANGO

Cuisiné en FrancePartez pour un tour de France des desserts !Savez-vous d'où la tarte Bourdaloue tient son nom ? Quel goût ont les Croquignoles et comment la tarte Tatin a été inventée ?Voici autant de recettes que d'anecdotes pour redécouvrir et déguster les meilleurs desserts de nos régions.Le livre qui dépoussière la cuisine régionale !

Les bons desserts de notre enfance

Ulrike Skadow , Nicolas Leser

Date de parution : Janvier 2017

Éditeur: ALPEN

80 recettes de desserts traditionnels, des madeleines à la fleur d'oranger à la tarte aux fraises en passant par le clafoutis aux cerises, le pain perdu, la mousse au chocolat, les oeufs à la neige, les beignets aux pommes, etc.

Confitures, Compotes, Chutneys et Cie

Marie Chemorin

Date de parution : Juin 2003

Éditeur: MARABOUT

Nul besoin d'être un grand maître confiturier pour s'amuser des nombreuses mixtures et autres compotées qu'il est possible de concocter avec des fruits.des recettes classiques de confitures.des confitures à faire en hiver.des confitures un peu exotiques.des pâtes à tartiner pour petits et grands (lemon curd, banane-chocolat, cerise-chocolat).des idées de compotes pas comme les autres : fraises-menthe, litchis-framboises, etc.Avec un brin d'inspiration, apprenez, vous aussi, les meilleures recettes aux fruits : à déguster sans modération et surtout sans attendre !
X

Navigation principale

Type de livres