Hôtels/Restaurants

Sur la piste de Maud Graham

Chrystine Brouillet , Marie-Ève Sévigny , Renaud Philippe

Date de parution : Juin 2014

Éditeur: PARFUM D'ENCRE

Déjà vingt-cinq ans de carrière pour la célèbre détective Maud Graham, personnage culte des romans de Chrystine Brouillet. Vingt-cinq ans d'enquêtes, mais aussi vingt-cinq ans à arpenter sa ville, Québec. Épicurienne reconnue et dénicheuse de bonnes adresses, Chrystine Brouillet s'associe avec Marie-Ève Sévigny, écrivaine et directrice de La Promenade des écrivains, pour présenter huit balades gourmandes. Que l'on soit sur les pavés de la capitale ou à la maison, on explore les lieux mythiques de la série Maud Graham, des scènes de crime aux restaurants préférés de l'enquêtrice. E ...
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Paris des gourmets (Le): Belles et bonnes adresses

Pierre Rival , Christian Sarramon

Date de parution : Octobre 2012

Éditeur: FLAMMARION

Avec ce livre, nous avons voulu offrir un itinéraire à tous ceux qui se laissent guider dans Paris par leur curiosité culinaire.Pour leur faciliter ce parcours gourmand nous avons dressé la carte du Tendre des bonnes et belles adresses.Décors historiques ou conçus par les plus grands architectes d'aujourd'hui, boutiques rétro ou design, ce parcours est un vrai régal pour les yeux afin que le plaisir du gourmet soit complet.

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101 restos à Paris , 0 kg

Catherine Roig , Nathalie Hélal , Nathalie Hutter-lardeau

Date de parution : Mai 2013

Éditeur: HACHETTE

101 Restos/(...)KiloEntre les déjeuners professionnels, les dîners entre copains et les brunchs dominicaux, pas facile de garder la ligne. D'autant qu'à Paris, les tentations sont légion. Comment craquer pour les tables incontournables du moment en évitant les faux pas ? Trois gourmandes de choc ont sélectionné et décrypté 101 adresses afin de ravir vos papilles sans faire grimper l'addition calorique. Tel est le pari réussi de ce guide.

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Restos VIP. 40 personnalités, 40 restos et leur chef, 40 recettes

Carolyn Richard

Date de parution : Avril 2018

Éditeur: SEMAINE (LA)

Le Québec est reconnu pour sa somptueuse gastronomie et son choix impressionnant de restaurants. Chacun aime partager l'adresse de ce petit resto qui lui a fait vivre un moment gourmand inoubliable. Mais qu'en est-il des artistes québécois? Dans Restos V.I.P., 40 personnalités dévoilent le nom de leur restaurant favori, dressent la liste de leurs meilleures adresses et racontent de savoureuses anecdotes liées à la cuisine. En retour, les chefs élus développent une recette selon les goûts des artistes qui ont arrêté leur choix sur leur établissement. De Montréal à Québec en passant p ...
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Chambres secrètes

Marie-Dominique Perrin

Date de parution : Juin 2012

Éditeur: HACHETTE

Près de 450 maisons d'hôtes, gîtes et hôtels de charme à partir de 35 euros la nuitUn chapitre spécial «Chambres en ville» et 70 adresses inédites !Le coup de coeur absolu : Le 392 bis (Deux-Sèvres), page 258.Charme : Le Mas du Naoc (Alpes-Maritimes), page 442.La Maison de Juliette (Doubs), page 212.Inattendu : Au Vieux Panier (Marseille), page 41.L'adresse la plus Secrète : Les Pierres sauvages (Var), page 432.Caractère : Les Petites Faries (Eure-et-Loir), page 150.Le Logis du Prieuré (Charente), page 238.Novatrice : La «Nouvelle» Grenouillère (Pas-de-Calais), page 182.Rando : La Maison du Guil (Hautes-Alpes), page 396.Meilleure table : Les Chambres de l'Artémise (Gard ...

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Paris pas cher: spécial restos

Anne Riou , Claire Riou

Date de parution : Mai 2013

Éditeur: FIRST

Plus de 350 adresses pour :Se faire une petite croquePartager un moment dans un bistrot bien parisienGoûter à des plats exotiquesManger un sandwich de grand chef au prix d'un sandwich de malbouffeDéjeuner dans un bar à vinsEmmener les enfants dans un resto accueillant pour euxS'amuser de la nouvelle folie parisienne : hot dogs et burgersTester les plats gastronomiques d'une grande école hôtelièreDîner en tête à têteProfiter d'une terrasse au soleilApprécier les meilleurs restos bios de ParisEssayer les food trucks pour gourmets pressésManger végétarien sans chagrinDéguster une bonne grillade au coin d'une cheminéeManger une pizza ...

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Restos Montréal 2016

Marie-Claude Lortie

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: LA PRESSE

Un resto mexicain convivial. Une table de prestige pour une grande occasion. Un endroit relax où manger en famille. Une adresse branchée dans un quartier excentré. Une épicerie fine à découvrir. Les meilleurs d'entre eux se retrouvent dans RESTOS MONTRÉAL 2016. Pour une 9e année consécutive, Marie-Claude Lortie nous présente ses coups de coeur et ses recommandations pour nous aider à choisir le bon resto selon nos envies du moment. Cette année encore, elle a demandé à des gourmets notoires de partager avec nous leurs adresses favorites. Anne-Marie Cadieux, Robert Beauchemin, Anne Fortin, Rollande Desbois, Bill Zacharkiw et A ...
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Restos Québec 2011

Stéphanie Bois-Houde

Date de parution : Septembre 2010

Éditeur: PRESSE (LA)

Restos Montréal a maintenant un jumeau dans la ville de Québec. Stéphanie Bois-Houde se sert de sa plume pour vous faire connaître ses coups de cœur de Québec et la région en matière de restos.S’inspirant de la formule développée pour Restos Montréal, Restos Québec 2011 proposera autour de 150 adresses gourmandes pour toutes les occasions. Un souper entre amis, l’anniversaire de tante Charlotte, la promo de Benoît, la célébration d’un premier anniversaire de mariage? Restos Québec a l’adresse qu’il vous faut pour que l’expér ...

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Chambres d'Hôtes Secrètes

Marie-Dominique Perrin

Date de parution : Avril 2009

Éditeur: HACHETTE

Près de 300 maisons d'hôtes et petits hôtels en FranceMarie-Dominique Perrin, dont les guides font désormais référence, nous fait partager sa passion au travers de cette très belle sélection.Plus de 50 découvertes inédites, du charme, de l'inattendu, du design et de grands Coups de coeur à découvrir au fil des pages.Les coups de coeur 2009 !Le coup de coeur absolu : Le Clos du Léthé (Gard), page 128L'adresse la plus Secrète : Le Château de Boissimon (Maine-et-Loire), page 214Design : L'Hôtel des Francs Garçons (Charente-Maritime), page 208Charme : La Forge d'Hauterives ...

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Bistrots de chefs à Paris

Claire Delbos , Gérard Cambon

Date de parution : Mai 2013

Éditeur: DECLICS

La bistronomie fait florès à Paris. Une cuisine de terroir revisitée par des chefs de talent, servie sans chichis, le tout pour une addition modérée.Bistrots de chefs présente une large sélection de ces chefs et de leurs bistrots, saisis sous l'objectif du photographe Gérard Cambon, et croqués sous la plume de la chroniqueuse gastronomique Claire Delbos.Une appétissante invitation à passer à table, à moins que vous ne préfériez vous-même vous mettre aux fourneaux : chaque chef vous dévoile par le menu une de ses recettes favorites, entrée, poisson, viande ou dessert. ...

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Locations de Charme et Gîtes Sympas

Marie-Dominique Perrin

Date de parution : Février 2010

Éditeur: HACHETTE

Locations de charme et Gîtes sympasGîtes déco, chalets cosy et belles demeures à louer en France« On s'est tous un jour pris à rêver d'une toiture couleur de pain brûlé, d'une table sous les pommiers et des chansons de l'été ! »Marie-Dominique Perrin, auteur des guides « Chambres d'hôtes secrètes » propose dans cette nouvelle édition une sélection mise à jour des plus beaux gîtes, à louer le temps des vacances :Des maisons de caractère dans toute la France : chaleureux cottages en Normandie, bastides de charme en Provence ou chalets traditionnels en Savoie...Pour partir à deux ou à quarante : un gîte p ...

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France, le guide Michelin 2018 : hôtels & restaurants

Date de parution : Mai 2018

Éditeur: MICHELIN

FranceChaque année, les inspecteurs du guide Michelin parcourent la France à la recherche des meilleures adresses de restaurants, hôtels et maisons d'hôtes. Cette année, près de 500 nouveautés !Plus de 4 300 restaurants ont été sélectionnés pour la qualité de la cuisine¤ 621 tables étoilées (de (...) à (...)) : nos tables d'exception¤ 644 Bib Gourmand (...) : nos meilleurs rapports qualité-prix¤ Plus de 3 000 Assiettes (...) : nos tables de qualitéPlus de 2 800 hôtels et maisons d'hôtes ont été choisis pour leur confort et leur caractère : de l'adresse tendance à la maison d'hôtes de charme, du palace au boutique-hôtel, pour une expérience inoublia ...
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Gault & Millau 2018 : l'expert gourmand

Date de parution : Novembre 2017

Éditeur: GAULTMILLAU

Les meilleures tables de France à tous les prix !Plus de 750 nouveautés300 Jeunes Talents3 800 restaurants et bistrots2 500 tables à moins de 30 eurosTables gastronomiques et bistrots d'ambiance, auberges de village et caves d'exception, un tour de France inédit et exclusif signé Gault et Millau.300 lieux popStreet food, cantines, coffee shops, bars à vins ou à cocktails... Les nouvelles popottes des gourmets 2.0.
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Cafés

Jean-michel Dufaux

Date de parution : Septembre 2015

Éditeur: CARDINAL

Un photographe globe-trotteur part à la recherche du meilleur latte et de la parfaite crema. Caféinophile invétéré et photographe à l’oeil incisif, Jean-Michel Dufaux nous propose ici un tour du monde à travers les portes de ses plus grands cafés.
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Provence Itinéraires Gourmands

Francie Jouanin

Date de parution : Janvier 2006

Éditeur: KONEMANN

Alliant l'art culinaire à celui du voyage, ce guide se penche sur les traditions culinaires de la Provence et les secrets de fabrication de nombreux produits régionaux (amandes, nougat, crus viticoles...) tout en visitant des lieux connus à travers le monde (Saint-Tropez, Cannes, Grasse...).
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Eat Rome : 85 adresses incontournables pour voyageurs gourmands

Annabelle Schachmes

Date de parution : Novembre 2017

Éditeur: TANA

Eat RomeOù va-t-on manger ce soir ? Quelle est la meilleure pizzeria ? Où peut-on déguster les meilleures glaces ?À Rome, les bonnes adresses ne manquent pas et Annabelle Schachmes vous en livre ici 85 qui ne vous décevront pas et méritent à elles seules un détour voire un voyage !Du magasin de biscuits Biscotiffïcio Innocenti à la boutique I Suppli proposant la meilleure pizza rossa al taglio ou encore au restaurant Ivo A Trastevere aux assiettes de pâtes divines, en passant par l'incroyable supermarché Eataly, vous trouverez dans ce guide les adresses les plus secrètes des food lovers romain ...
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Paris et ses environs, le guide Michelin 2018

Date de parution : Mai 2018

Éditeur: MICHELIN

Paris et ses environsChaque année, les inspecteurs du guide Michelin sélectionnent les meilleures tables de la capitale. Plus de 660 restaurants à découvrir, dont pas moins de 80 nouvelles adresses !Des tables pour tous, à Paris et aux alentoursDu bistrot de quartier à la table de légende118 tables étoilées (de *** à *) : nos tables d'exception76 Bib Gourmand (...) : nos meilleurs rapports qualité-prixPlus de 470 Assiettes (...) : nos tables de qualitéNouvelle année, nouveau guide !Un format repenséUne présentation plus ludique, plus illustrée et aéréeDes textes étoffés pour tout savoir sur la cuisine, le chef, l'atmosphère des lieux...Pour chaq ...
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Paris Marx

Thierry Marx , Mathilde de L'Ecotais

Date de parution : Octobre 2014

Éditeur: FLAMMARION

«Je suis né sur un continent bleu, une planète marx sur laquelle je ne dors pas beaucoup. Avec moi, paris se parfume en couleurs et se chuchote en noir et blanc. Je ne force jamais la dose, je déambule en funambule.»

    Non disponible.

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