Dans Folioplus classiques, le texte intégral, enrichi d'une lecture d'image, écho pictural de l'oeuvre, est suivi de sa mise en perspective organisée en six points :Vie littéraire > Le roman comme peinture de la sociétéL'écrivain à sa table de travail > Une «pièce-roman» antiqueGroupement de textes thématique > Le démon intérieurGroupement de textes stylistique > Le dialogueChronologie > John Steinbeck et son tempsFiche > Des pistes pour rendre compte de