U.R.S.S.1912. Le jeune biologiste Yvan Yvanovitch Bibine organise une expédition visant à retrouver la patate originelle pour contrer la lente dégénérescence du tubercule soviétique. Après la lecture d'un récit médiéval relatant le voyage de moines arméniens sur le mont Ararat, il conclut que la patate mère provient des hauts plateaux d'Arménie. Accompagné par la jeune et jolie agente de la police politique Lapieta Mimina et du guide Ilevivan, qui n'est nul autre que le Saint