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L'ultime Cake Book
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Découvrez 50 recettes de cakes absolument irrésistibles ! Après avoir révolutionné la pâtisserie avec des créations innovantes, modernes et originales, Christophe Michalak s'attaque à l'un des gâteaux préférés des Français : le cake !Facile et rapide à réaliser, le Chef nous démontre que ce dessert familial et gourmand est très accessible et, surtout, déclinable à l'infini. Des cakes aux fruits aux cakes signature, en passant par des cakes salés ou sans gluten, découvrez 50 r
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Technical specifications
Release date | October 13th 2016 |
Language | French |
Publisher | ALAIN DUCASSE |
Categories | |
Number of pages | 203 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 25.0 cm (Height), 20 cm (Width), 915 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |