« L'anorexique a faim de paix, et son traitement de fond sera de l'amener à la trouver. »Aujourd'hui, l'augmentation des anorexies, surtout chez les jeunes, devient un réel problème. Le rapport de l'être humain avec sa propre faim est complexe. Dans l'histoire des religions, le jeûne a été au coeur de nombreuses initiations, à commencer par les expériences chamaniques et mystiques. On a souvent relié le mode de pensée des anorexiques avec une recherche spirituelle niant le co