Trop de gens pensent que l'on devient gros car on mange trop. Parfois, c'est vrai. Mais pas toujours.Qu'est-ce qui me fait prendre du poids ou m'empêche d'en perdre ? Je mange mal, trop ou trop peu ? Je manque de certains nutriments ? Ou si le problème se situait ailleurs ?Mes intestins, ma thyroïde, une inflammation, mes hormones, une insuline résistante, un manque de sommeil, le stress, ma façon de cuisiner, mon mode de vie ou mes comportements alimentaires... ?Ce livre n'e