Strudel Kouglof et Cie

Pâtisserie viennoise

Strudel

Kouglof et cie

31 grands classiques et leurs secrets révélés par une véritable viennoise : Kouglof, Sachertorte, Strudel, Lebkuchen, Knödel, Stollen, Cafés & chocolats viennois, Agneau de Pâques...



Technical specifications

Release dateJune 09th 2011
LanguageFrench
PublisherMARABOUT
Categories
Number of pages95 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsIllustrations, color
Measure30.0 cm (Height), 22 cm (Width), 670 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper