Végérama

Végérama s'appuie sur 6 techniques de préparation permettant de réaliser des plats sans viande hors du commun crus, grillés, poêlés, vapeur, mijotés et au four. Pour chaque technique, une série de plats principaux, d'accompagnements et de desserts qui raviront n'importe quel gourmet, végétarien ou non. La promesse ? Varier les goûts et les textures grâce aux outils que vous avez dans votre cuisine ! Profitez des bienfaits d'ingrédients sains : fruits et légumes, légumineuses,
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Technical specifications

Release dateSeptember 11th 2013
LanguageFrench
PublisherTRANSCONTINENTAL
Categories
Number of pages240 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
Measure24.5 cm (Height), 19 cm (Width)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper