Medias
A ma table créole : recettes iconiques des îles
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Cent recettes pour découvrir la cuisine traditionnelle d'outre-mer : acras de morue au bokit de poulet, colombo de poisson, glace à la goyave, entre autres. Des conseils, des fiches produits et des anecdotes complètent l'ouvrage.
Spécifications techniques
Date de sortie | 09 janvier 2023 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Catégories | |
Nombre de pages | 271 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1444 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |