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Carnet de recettes d'Alsace
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Présentation de plus de 120 recettes incontournables de la cuisine alsacienne : tourte alsacienne, pâté de foie gras d'Alsace, choucroute aux poissons, bäckeoffa, coq au riesling, kugelhopf, etc.
Spécifications techniques
Date de sortie | 14 juin 2010 |
Langue | Français |
Éditeur | OUEST FRANCE |
Collection | Secrets de cuisinière |
Catégories | |
Nombre de pages | 125 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Dessins au trait, Illustrations en noir et blanc |
Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 233 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |