Hydromel et dérivés : guide pratique : élaboration, fabrication..

« Fabriquer et vendre de l'hydromel, Oui, mais du Bon »Si beaucoup de livres d'apiculture parlent de la fabrication de l'hydromel, le sujet est souvent partiellement abordé et se limite presque toujours à la reproduction d'une recette. Les très rares livres relativement complets sont anciens et passent sous silence tout l'environnement d'une fabrication qui reste délicate.Le présent ouvrage tente d'apporter une réponse à tous les apiculteurs désirant ajouter à leurs débouchés
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Spécifications techniques

Date de sortie18 mai 2017
LangueFrançais
ÉditeurPUITS FLEURI
CollectionGestion & organisation
Catégories
Nombre de pages153 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Dessins au trait, Illustrations en noir et blanc
Mesure21.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 243 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier