Medias
L'oie et le canard
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Des recettes à base d'oie et de canard, pour préparer du foie gras, des magrets séchés, une salade de lentilles aux gésiers de canard, une terrine de lotte au foie gras, etc.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 10 mai 2012 |
| Langue | Français |
| Éditeur | J.P.GISSEROT |
| Collection | Les recettes d'or de la cuisin |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 62 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture souple |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 17.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 83 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |