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Le meilleur et le plus simple de la France
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Autrefois compagnon, l'auteur a effectué son Tour de France qui l'a conduit à travailler dans un très grand nombre de restaurants. Il donne aujourd'hui les meilleures recettes françaises, qu'il a choisies, réinventées, et auxquelles il a apporté chaque fois une touche personnelle.
Spécifications techniques
Date de sortie | 02 novembre 1998 |
Langue | Français |
Éditeur | LE LIVRE DE POCHE |
Collection | Le Livre de poche. Pratique |
Catégories | |
Nombre de pages | 384 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 384 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |