Les coquilles Saint-Jacques

Des recettes originales pour cuisiner la coquille Saint-Jacques : en brochettes au chorizo, au vin de Corbières, au miel ou encore en consommé avec du fenouil.


Spécifications techniques

Date de sortie15 février 2017
LangueFrançais
ÉditeurJ.P.GISSEROT
CollectionLes recettes d'or de la cuisin
Catégories
Nombre de pages62 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure17.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 85 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier