Les coquilles Saint-Jacques

Des recettes originales sur le thème de la coquille Saint-Jacques comme des cakes aux noix de Saint-Jacques, des brochettes ou des cassolettes de Saint-Jacques et de fruits de mer, des clafoutis ou des tagliatelles aux noix de Saint-Jacques ou encore une terrine de noix de Saint-Jacques et de saumon.


Spécifications techniques

Date de sortie06 février 2007
LangueFrançais
ÉditeurJ.P.GISSEROT
CollectionLes recettes d'or de la cuisin
Catégories
Nombre de pages62 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure17.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 100 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier