Medias
Nutrition préventive et thérapeutique
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Cet ouvrage situe la juste place de la nutrition dans l'arsenal de la prévention et de la thérapeutique
avec l'idée directrice que, bien se nourrir, c'est prévenir et se soigner. Il met en avant le rôle clef
que joue l'alimentation dans le bien-être, la prévention et le traitement de nombreuses maladies
chroniques ou plus spécifiques.Longtemps empirique ou intuitive, la nutrition s'est hissée au rang d'une discipline scientifique sans rien
perdre de sa dimension humaine.
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Spécifications techniques
Date de sortie | 18 mai 2016 |
Langue | Français |
Éditeur | ELSEVIER MASSON |
Nombre de pages | 337 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 24.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 666 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |