A la fois belle et rustique, la Sicile regorge de trésors gastronomiques et culturels où les peuples grec, arabe, normand et espagnol ont laissé, au cours des siècles, leur empreinte. De ces multiples influences émane une cuisine imaginative, généreuse et colorée. Les 50 recettes de ce livre - des antipastis aux desserts - l'illustrent bien.La Sicile, Un art de vivre en 50 recettes nous amène également à découvrir l'originalité des denrées de base siciliennes, de plus en plus