Strudel Kouglof et Cie

Pâtisserie viennoise

Strudel

Kouglof et cie

31 grands classiques et leurs secrets révélés par une véritable viennoise : Kouglof, Sachertorte, Strudel, Lebkuchen, Knödel, Stollen, Cafés & chocolats viennois, Agneau de Pâques...



Spécifications techniques

Date de sortie09 juin 2011
LangueFrançais
ÉditeurMARABOUT
Catégories
Nombre de pages95 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur
Mesure30.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 670 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier