Régis Marcon, ses cours de cuisine, toutes ses techniques de chef, comme si vous y étiez !Régis Marcon, chef triplement étoilé du restaurant Régis et Jacques Marcon, à Saint-Bonnet-Le-Froid, écrin de nature entre Haute-Loire et Haute-Ardèche, nous ouvre les portes de ses cours de cuisine.À chaque saison, venez vous évader avec lui dans les champs et les bois, puis passez en cuisine et à table, autour de produits généreux et étonnants, reflets de la nature environnante.Apprene